オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
01.旬を料理する
京菜と牛うす切り肉の煮びたし
肉の入れすぎに注意
材　料
        牛肉
        だし汁
        醤油
        砂糖
        酒
        みりん

　

作り方		 油揚げの変わりに牛肉でします。
京菜は関西では（うちの実家では）冬場もよく出回りますのでぜひ召し上がって下さい。
おいしいですよ。
1株なんてすごく小さくなってしまうので肉の入れすぎに注意。