オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理
肉ごぼうこんにゃく
仕上げににごま油、一味、七味などを加えると風味が増す
材　料

　

作り方
        ごぼうをタワシで洗って半分に切り、大きめのささがきにし、水にさらす⇒こんにゃくを一口大にちぎり、肉は食べやすい大きさに切る⇒肉を炒め、ごぼうとこんにゃくを入れる⇒洗双糖を入れて混ぜ、洗双糖が溶けたら醤油をひと回し入れて炒め煮する⇒ごぼうが柔らかくなったら、黒ごまをたっぷり入れて出来上がり