オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 05.簡単料理
舞茸と鮭の炊き込みご飯
材　料

　

作り方
米は研いで水気をきっておく。舞茸は石づきを取ってほぐしておく⇒炊飯器にお米を入れ、等量の蔵の素と醤油を加え水を足して普通の水加減にする⇒米の上に鮭を置き、舞茸を入れてスイッチを入れる⇒炊き上がったらかき混ぜてから蒸らす。(分量の目安：舞茸100g、鮭一切、米3合、蔵の素・醤油各大さじ2)