オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 05.簡単料理
人参とさつま揚げのピリ辛炒め
材　料

　

作り方
      人参を適当な長さに切り、ピラーで薄切りにする⇒さつま揚げ(練り物)も薄切りにする⇒ごま油を熱し、赤唐辛子と人参を炒める⇒油が全体に回ったらさつま揚げを加える⇒火が通ったら、出汁を(ひたひたよりやや少なめくらい)入れ、蔵の素(と洗双糖)を入れる⇒水分がなくなるまで炒め、最後に白ごまを振る