03.朝食・軽食に |
| ワカメとツナの冷たいスパゲティ |
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| 材 料 |
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作り方 |
1.カットワカメちゃん４ｇは水戻しし、水気をよく切る（８〜１０倍に戻る。柔らかくなり過ぎないように注意）。トマトは湯むきして皮とヘタを除き、１ｃｍ角に切って種を除き、軽く汁気を切る。玉ねぎは薄切りにし、水に１０分くらいさらして水気を絞る。
2.スパゲティ90ｇは茹でてザルに上げ、氷水に取る。冷めたら水気を切る。
3.ボウルにツナ缶を油ごと入れてほぐし、ワカメ、トマト、玉ねぎ、ニンニクすりおろし、昆布茶顆粒、塩・胡椒を混ぜる。スパゲティを和える。 |
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