オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
02.定番料理に一工夫
チキンカレーピラフ
最後のバターが決め手です
材 料
        鶏肉200g、しめじもちょっと。お米2合、トマト水煮缶200gくらい、カレー粉、

 

作り方
鶏肉はひと口大に切って、カレー粉をつける。トマトはみじん切り、汁はすてずにお米といっしょに入れる。あとは、水加減を調整して、具を入れて、ブイヨンとお塩少々入れて炊く。炊きあがったら、最後にバターを少々入れてまぜましょう。