オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
01.旬を料理する, 05.簡単料理, 07.野菜を漬ける・保存食を作る
ししとうの佃煮
材　料

　

作り方		 ししとうはヘタを落とし半分に斜め切り⇒熱湯でさっとゆで、ゆで汁を少し残して捨てる⇒蔵の素と醤油を加え、中火で時々混ぜながら煮る⇒クタッとしたら完成。1〜2日冷蔵庫に置くと更に旨くなる