オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 04.あと一品ほしいときに
まいたけと豚の重ね焼き
まいたけの美味しい食べ方を友達から教えてもらいました。
材　料
        マイタケ　豚肉（梅山豚）

　

作り方		 アルミホイルにまいたけとスライスの豚肉（塩こしょうしたもの）を交互に重ねて上にバターをのせ、オーブントースターで10〜13分くらい焼くだけ。 まいたけの風味がしっかり出てとても美味しいです。 食べる時にちょっとしょうゆをかけるとまたちがった味です。 梅山豚のスライス肉でつくったらこれがまた美味しくて「至福の味」とうヤツでした。 ぜひ一度おためし下さい。