オーガニックレシピ
OrganicRecipe Database
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使い方
03.朝食・軽食に
リーフレタスの卵スープ
きのこを加えたり、片栗粉でとろみをつけても
材 料
リーフレタス/卵/洋風だしの素またはチキンコンソメなど/蔵の素/塩/胡椒
作り方
鍋で2人分約3カップくらいの水を煮立て、スープ/蔵の素/塩/胡椒を入れて味を調える⇒食べやすい大きさにちぎったリーフレタスを加える⇒レタスがしんなりしてきたら、溶き玉子を少しずつ流してひと煮して出来上がり
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