オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
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使い方
　
01.旬を料理する, 02.定番料理に一工夫, 04.あと一品ほしいときに, 06.お弁当の知恵袋
牛肉のうめじそ巻き
梅干しとしそでサッパリと
材　料
        青ジソ<br>牛肉スライス<br>梅干し

　

作り方		 庭の草取りをしていたら、青シソが2cmくらいになってあちこちに芽を出していました。
牛肉の薄切りの上に、しその葉をしき、梅干し（種をとって）芯にして、端から巻いていきます。
油をひいたフライパンで焼いて出来上がり。
梅干しの量は好みでー。