オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
前へ
次へ
一覧に戻る
使い方
　
01.旬を料理する, 04.あと一品ほしいときに
レタスのまきまきサラダ
外葉を利用して作ります
材　料

　

作り方		 レタス、最高においしかったです。
あまりにもおいしいので、外葉を捨てるのはもったいなくて、カタログに載っていた「おひたし」にヒントを得て、熱湯にくぐらせてしんなりとさせた外葉をきゅうりやハム等を具に、のり巻きの様に巻いて、一口大に切って盛りつけて食べました。
見た目もきれいでおいしくて良かったです。