オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
01.旬を料理する
ブロッコリー茎のサラダ
ポランのブロッコリーは、ゆでるとすぐ柔らかくなるので楽だし、甘みがあって本当に美味しい
材 料
        ブロッコリー
        ツナ缶
        コーン
        マヨネーズ

 

作り方
ブロッコリーが美味しくて毎週注文しています。
ゆでるとすぐ柔らかくなるので楽だし、甘みがあって本当に美味しい。
スーパーのアメリカ産ブロッコリーなんて食べられなくなりました。
太い茎もちゃんとついてくるので、皮をむいてゆでて賽の目に切り、コーン、ツナ缶と混ぜて塩、胡椒、マヨネーズであえてキャベツの千切りなどと一緒にサラダで食べます。