| ● 椿屋２ [東京 足立] | 八百屋 |
| あたりまえの食生活、したいですね！ スローフードは確かな食材から 最近、新聞・テレビ等でスローフードという言葉がよくきかれます。 便利で、すべて同じ企画で、同じ味つけで提供されるファーストフードの、反対語のようにつかわれることが多いのですが、私の理解では、ゆっくり食事を楽しむことのほかに、食事という行為を、身体全体の五感でしみじみ感じながらその時間を過ごすということと思っています。 料理することと食べることがつながり、さらにその食材の背景がしっかり語れることが、食生活をより幸せな時間にしてくれるのでは…。 椿屋２は、常にそのような食材を扱っていきたいし、２階レストランでも、そのような時間をつくりたいと思っています。 『椿屋２』は、『ポラン広場』の野菜・食品を中心に商うお店です。 生活雑貨、大手流通にのらない本（「週刊金曜日」など）もあります。 北千住の駅からすぐ。自動車は入れない路地裏の小さなお店です。 探すのが大変なくらい小さな店ですが、路地から路地へと下町散策を楽しみながらいらしてください。 ┌─────────────────────────── │▼「椿屋２」 １階 八百屋 └─────────────────────────── 有機野菜、食品、生活雑貨、本の販売 ┌─────────────────────────── │▼「椿屋２階」 ２階 小さなレストラン └─────────────────────────── 月森紀子シェフが腕をふるうマクロビオティックの創作料理 （1日25から30食で終了いたします）。 おいしいお酒もあります（純米酒、古酒、本格焼酎、泡盛、ドイツビール などなど）。 毎週火〜土曜日 17:30〜21:30（ラストオーダー） 純米酒、古酒、本格焼酎、泡盛、ドイツビール、 ベルギービール、国産ラム酒 などなど |
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| 東京都足立区千住1-33-4 | ||
| 03-3870-8761 | ||
| 03-3870-8762 | ||
| ●１階八百屋… 平日A.M.10:00〜P.M.7:00 土曜・祭日A.M.11:00〜P.M.5:00 ●２階レストラン兼居酒屋…P.M.5:30〜P.M.10:00 | ||
| １階八百屋…日曜・祭日（祭日が月・水・金の場合は休みません） ２階レストラン兼居酒屋…日・月・祭日（毎週火曜〜土曜日営業） | ||
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