ポラン広場東京のお店&提携販売店


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P: 七ツ森 [埼玉 上尾]
八百屋
やっと春が見えてきた?! 
  
≪田越し・種籾タネモミの準備の季節≫
お味噌も寒仕込で無事に仕込み、あれから3年がたち、福島を思いながら、桜の開花を待つ3月です。
昨年の今頃は満開でしたが、今年は大雪、寒い2月。
野菜も不安定な入荷でご迷惑をおかけしますが、限られた有機の畑から、丹精こめて届く農産物。天候に左右されるのは自然なことです。その中で届く物を大切に食べていきましょう!
その季節の変わり目には、甘夏を筆頭に、日本の安全でおいしい晩柑が、並びます!
そして、やってくる 4月20日は穀雨。春の雨が田畑を潤し、穀物の成育を助ける季節。各地で米の種籾の準備も終わる頃。農家は忙しい日々に突入です。(地方によってもその農事歴は違いますが…)
新生活が開始され、ちょっと一息いれるゴ−ルデンウィークがやってきます。
3月は、セールを2回設けました。
少しでも節約に役立ててしていただきたいと思います。

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♪♪♪緊急・臨時5%OFFセール♪♪♪
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3月21日()・22日()

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定例・月末5%OFFセール♪♪♪
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3月31日()
4月28日(月)・29(火)

@祭日は営業しています!
@毎月カレンダーの最後の月曜、火曜は5%サービスデー!
@1,000円ごとに押印のスタンプカード(1枚貯めたら700円のサービス)はお休みになります

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レジ前は、週間セール!♪♪♪
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旬の有機野菜と、組み合わせれば、命を育む食事を支える食材を並べて、みなさまをお待ちしています。
(放射性物質検査は継続しています。)

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│♪♪♪
GWのお知らせ♪♪♪
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臨時休業  5月3日(土)  定休日 4日(日)

5/1(木)から5/6(火)まで
閉店時間をpm6:00にさせていただきます



★★★お店のこぼれ話・大雪★★★
日本は道路で成立していることが実感できた大雪。
入荷する多くの品物が、幹線道路も、生産者の農道も通行が止まり、文字通り、動かなくなった!
ニュースは、高速道路に4日間も閉じ込められた大型トラックの荷台で、冷凍ケーキが溶けてしまった!と伝える。
当然、七ッ森にも欠品が続出。
味噌仕込の最盛期。こうじが島根から無事に届くかハラハラしたが、なんとかご予約分は問題なくお渡しできた。
大豆を一晩水に浸してから煮るので、こうじがないと大豆を駄目にしてしまうから、毎年、雪は気になるのだが、今年は関東の雪を気にすることになった。
店から発送するヤマト便。近隣の熊谷や青梅にも出せず、1週間は待つことになる。ドライバーも、集荷センターに荷物が山済みで悲鳴です!と言う。
温暖化による地球規模の気候変動。偏西風のコースが変わったり、海水温が上昇し続け低気圧が大型化したり、・・・これから被害は一年中起こるのだろうと思う。
昨年も、この上尾には、たまたま爆弾低気圧の集中豪雨がかからなかっただけなのだと思うと、人事ではないし、食物に思いを馳せれば、自給をしていかねば大変なことだ。
赤ちゃんを抱いて、初めて来店くださった若いお母さん。
決まった畑(有機栽培)が出荷無いときは、お店で並ばないことを知り、「えっ、じゃあどうするんですか?」と心配してくれる。
首が絞まるジェスチャーに大笑い!冬の寒さで縮こまった小松菜を手に取り、今が旬で美味しいのだという説明に「そうなんだ!冬が旬なんですね!」
週に1回でも、オーガニックな夕食で、幸せな食卓を囲んでほしい。小松菜1把、人参1本が、心も身体も爽やかにしてくれるんだから!!

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旬の有機野菜と果物

自家製太巻き
自家製いなり寿司
月末セールの店頭
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住 所埼玉県上尾市柏座3-10-5 梅木ビル
TEL048-776-3327
FAX048-776-3454
営業時間10:00〜19:00 祝日営業
定休日日曜日
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