やさいデータベース
Yasai Database
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やさい
アスパラ菜, 油菜, かき菜, からし菜, 京菜, 小松菜, 菜心, 春菊, チンゲン菜, ツルムラサキ, 葉にんにく, ホウレン草, マスタードグリーン
タイトル
葉物を茹でて保存する
内 容
深めの蓋付保存容器を用意する⇒蔵の素を垂らしたお湯で葉物を茹で、軽く水気を絞る⇒容器に立てて入る幅に切る⇒容器の底にクッキングペーパーを折って敷く⇒葉物を立てて入れ冷蔵庫へ
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