生産・製造者紹介 Producers Database

ポランの農業生産者、加工品製造者のプロフィールを紹介しています。北は北海道から南は沖縄まで、生産者・生産グループ、製造者からの個性的なメッセージ集です。
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農産生産者紹介加工製造者紹介都道府県別紹介

生産製造者紹介
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磯山茂男茨城県行方市で、トマトを中心に、長ねぎ・かぼちゃ・春菊・小松菜・小かぶなどを栽培
飯塚功有機農業を始めたきっかけは我が家の農業を消費者の立場で考え、それに適した野菜作り
猪野農園山形県高畠町より、洋梨、りんごなどを出荷しています。

米沢市に隣接している高畠
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浦部農園いのちの基は食にあり。
遺伝子組み換え作物、農薬づけでそだてられる野菜や果実、促
内芝 和哉みかん畑は和歌山県海草郡の小高い山に位置しています。この辺り一帯はみかん畑が広が
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エコライス新潟有機小分け業者認証を受けた精米ラインと低温貯蔵倉庫を持ち、有機栽培米の生産・精米
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小沼公子・ふき親子(嫁・母)二代で有機農業に取り組んでいます

有機農業は近所の人にすすめられ
大和田農園最初は有機米を栽培していましたが知人に野菜も作ってみないかとすすめられて始めまし
鬼澤食菌センター茨城県鉾田市で「ぶなしめじ」の菌床栽培に取り組んでいます

菌床培地には、茨城県
おてんとうさま1981年「清水安全な食べ物を作る会」として発足。主にみかんの生産を、有機栽培又
王隠堂農園食べ物が汚染され人間の生存環境が破壊されつつあるという事実を知り、有機農法への転
奥谷哲生消費者の皆さんに安全でおいしいと言ってもらえるみかん作りを目標に、名産地有田で有
大野ファーム知っていますか、キウィフルーツは樹上にあるときは、すごく酸味が強くて硬く、そして
尾田川農園私の家は祖父母の代より前から続く、雑穀農家です。麦や米もやっていましたが、ヒエや
鬼塚順山梨県北杜市白州町で農業を始めてかれこれ10年。はじめはJAS有機栽培野菜を出荷
大潟村自然農法研究会秋田県大潟村より、有機米を出荷しています

かつての八郎潟は琵琶湖に次ぐ日本第二
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POD要ファーム私たち人間は、単独で生きる事は出来ません。土の中の微生物/昆虫/魚/植物/動物な
かごしま有機生産組合かごしま有機生産組合は現在、約100名位の生産者がいます。組合としては、10年ほ
勝沼平有機果実組合巨峰を皮ごと使ってジャムを作ります。安全でおいしいぶどう作りの末にたどり着いた境
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木次乳業 木次乳業は1962年に設立しました。当時は近代農業の尖兵で、農薬や化学肥料の恩
喜多製材所豊かな森林におおわれ風光明媚な歴史の里山、吉野(奈良県)で、60年以上吉野桧を専
きとうむら○会社の理念と発足の経緯
株式会社きとうむらは、ダムなどの大型公共事業に頼らない
詳細を隠す:こ
興農ファーム酪農をベースに有畜複合経営を目指し農業の多面的な機能を生かし、正しい価値観を学べ
コスモ塾有機農業研究会1994年に、有機米・農薬不使用米を流通販売する中村商店が、茨城県関城町(現筑西
高坂農園高坂 友三

主な栽培作目:レタス・キャベツ・キュウリ・ブロッコリー    

小林農場畑は八ヶ岳の南麓、標高700〜1,200mの高さに位置し、清里高原の涼しい気候を
詳細を隠す:さ
佐藤勘四郎・うた(佐藤果樹園)ラ・フランスで農薬をつかわない栽培は夢の世界。薬漬けの楽な農法に比べて、どこまで
阪井永典人が土に還ると言うことにロマンを感じ、有限の生態系が無限に広がるのではと思いから
桜江町桑茶生産組合
桜江町桑茶生産組合は、国産のシルク需要の減退と共に放置されてきた遊休桑園の再生
さんぶ野菜ネットワーク有機部会は千葉県のほぼ中央に位置する山武町で、55名の部会員が年間40品目以上に
詳細を隠す:し
庄内協同ファーム農民の自立と農業の発展を求めたグループを設立、1989年に法人化しました。

清水久子友人が有機農業をしていて教えていただき始めましたが、最初の頃は一枚の畑全部が病気
島バナナの会鹿児島県の南南西に位置する徳之島。島バナナの会では、トロピカルフルーツや根菜類を
塩野屋「織道楽 塩野屋」は京都西陣で14代続く織元です。
絹織物を通して、和の心を大切
芝原水産明石海峡大橋から淡路島をひた走るとうずしおで名を馳せる大鳴門橋から大毛島に入りま
自然農園ながさき鹿児島県南さつま市より、グレープフルーツ、桜島小みかん、かぼす、ライムなどを出荷
知床興農ファーム酪農をベースに有畜複合経営を目指し農業の多面的な機能を生かし、正しい価値観を学べ
詳細を隠す:せ
関口惣一私の住む境町は群馬県の南部、埼玉県との県境に位置し、利根川が町の南端を流れていま
関根秀夫ポランの消費者として有機農業に興味をもち入植しました初めから有機農業に取り組むた
詳細を隠す:た
立野 健私の畑がある北杜市明野町は富士山・南アルプス・八ヶ岳が一望でき、日当たりがよく最
平良次男主な栽培品目:スィートコーン・玉ねぎ

面積:スィートコン100a・玉ねぎ20
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茶路めん羊牧場北海道白糠町で羊の飼育から製品の販売までを手がけています。白糠は釧路の西隣で、雌
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つつみだオレンジ園●代表者名
 堤田昭一 不知火の海を望む鹿児島県出水市の畑で多品目・多品種の柑橘
つきみ農園つきみ農園は、阿蘇の大自然の中、日向当帰/ヒュウガトウキ(日本山人参)を
農薬・
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天恵グループ天恵グループは愛知・渥美半島でブロッコリーやキャベツ、大根、レタス類、カリフラワ
TKF代表の木村誠が1998年4月に就農し、2004年3月にTKF(つくば木村ファーム
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ナチュラル農究青森の新農業研究会が母体となって設立された農産物の加工販売会社です。
 新農業研
中里町自然農法研究会津軽半島の中央部に位置する中里町は、総面積の6割が山地です。津軽山地と岩木川に挟
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乳井源蔵津軽平野でメロン、スイカを栽培する木造有機農業研究会の代表です

長男の病気をき
西村善徳・教子有機栽培とは雑草との戦いに明け暮れることです。生姜について言えば、虫はまた手で取
西井ファーム●代表者名
 西井一雄
●農業開始年
 1985年
●有機農業開始年
 1985
西川卓治沖縄県宮古島より、ピーマン、パプリカ、いんげん、オクラ、スナップエンドウなど出荷
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額賀敏有機農業を始めたきっかけはみつばを栽培していて連作から微量要素欠乏症が出たことな
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原田茂光山形の恵まれた自然環境の中でりんご栽培に取り組んでいます。

学生時代に故一楽照
浜田農園有機農産物とは“有機農業的生活をしている人間によって生産されたもの”のことである
ハーブスマン「香り」が食や生活に彩りを与え、心や体に及ぼす影響を探求していきたいと思っていま
バイオコスモ私どもバイオコスモは別名「きのこ会生産者グループ」という会の中で、全国のきのこ生
早川三次山梨県北杜市明野町より、長芋、大根、白菜、キャベツ、レタス、リーフレタス、サニー
葉っピイ向島園葉っピイ向島園は、
静岡県藤枝市の市街地から約10kmほど北の、瀬戸谷地区中里に
詳細を隠す:ひ
日澤一雄にんにくの産地として知られている青森・田子町で、93年より平飼い養鶏に取り組んで



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